Biskut batang buruk Versi Popia Mini | Resepi Biskut Raya

Biskut batang buruk Versi Popia Mini | Resepi Biskut Raya

Assalamualaikum/hi, 

Semalam saya ada post resepi biskut batang buruk kan?
Tapi kalau nak cepat, kita boleh ganti tepung untuk buat batang buruk tu dengan kulit popia.

So, jimatlah masa sikit kan? hehehe.

Okay sekarang ni sediakan dulu bahan-bahan okay?

Sediakan

Kulit popia saiz besar - 1 peket

Kacang hijau - 600 gram

gula halus (kisar sampai halus) - 400 gram

minyak masak

Alahai 4 je bahan, simple sangat-sangat. Tak kan tak boleh buat lagi kan? :D

Okay nak buat dia macam ni step-nya...

Kulit popia tu potong kecik-kecik saiz 2cm x 3cm

Gulung-gulung kulit popia yang dah dipotong tu biat ada kosong kat tengah

Goreng kulit popia tu sampai masak garing

Lepas tu goreng pula kacang hijau tanpa minyak. Api control biar kecik je okay?

Goreng sampai warna perang-perang 

Campurkan kacang hijau yang dah digoreng tu dengan gula dan kisar sampai halus

Masukkan serbuk kacang hijau dan gula tu dalah celah-celah lubang kuih batang buruk tu

Siap

Terbaik kan? Mudah dan cepat..  AUMMMMM