Biskut Badam | Resepi Biskut Raya
Salam dan hi semua, semalam tak update. Bizi sikit. So, hari ni saya ganti balik. Saya post 4 resepi biskut raya untuk semua pembaca okay? hehe
Hari ni kita buat biskut orang kaya. Biskut Badam. Kenapa saya cakap ni biskut orang kaya?
Yelah cuba tengok harga, mahal betul kacang ni. Haiihh.. Tapi bila buat biskut memang sedap la.
Hehehehe
Mula-mula start motor atau kereta, bawak duit pergi kedai dan cari bahan-bahan.
Nak buat biskut badam ni, bahan yang perlu ada ialah:-
Kuning telur - 1 biji
Mentega - 180 gram
Tepung gandum - 180 gram
Tepung jagung - 150 gram
Gula aising - 115 gram
Badam kisar besar - 4 sudu besar punya!
Sebagai bahan hiasan pula, sediakan:-
Kuning telur - 2 atau 3 biji
Badam yang dihiris - kuantiti sesedap rasa anda
Cara nak buat biskut raya ni ialah:-
Masukkan mentega atau gula dalam mangkuk, pukul sampai mati kembang
Dah kembang, masukkan telur, tepung gandum, tepung jagung, badam kisar tadi dan gaul sampai jadi doh
Canaikan doh tadi kira-kira setebal 1 cm, dan tekap dengan acuan apa-apa bentuk
Sapukan kuning telur yang disediakan untuk hiasan tadi di atas tepung yang telah diterap tadi
Lepas tu hiaskan hirisan badam di atasnya
Masukkan dalam oven dan bakar pada suhu 180 darjah selsius selama 15 minit atau lebih
Eh? Tu je ke? Simple sangat ni?
Okay la, simple la best kan? hihi. Sedap dan cepat.
Vrooomm vrooommmm vrommmmmmmmm....