Biskut Arab | Resepi Biskut Raya
Biskut arab ni cantik sebab warna warni dan rasa dia tak sama macam roti arab taw. haha.
Kelebihan resepi biskut raya ni ialah bahan dia sikit je, dan nak buat simple sangat. Selain daripada
juadah hari raya, hari-hari lain pun sesuai jugak biskut ni.
Contohnya hari jadi, hari ibu, hari bapa, hari merdeka, hari-hari pon boleh. :D
Untuk bahan-bahan, sila ke dapur dan selongkar rak dan almari ada tak bahan-bahan seperti dibawah:-
Kalau tak de pergi beli. hihi
Bahan-bahan yang diperlukan:
- gula halus - 126 gram
- minyak sapi - 126 gram
- tepung gandum - 250 gram
- cecair perwarna hijau
- cecair pewarna kuning
- cecair pewarna merah
Cara nak buat macam ni ye
- Masukkan minyak sapi dan tepung gandum ke dalam mangkuk dan gaulkan sampai sebati
- Bahagikan doh tadi kepada 3 bahagian dengan kuantiti yang sama banyak
- Setiap satu bahagian, masukkan 1 pewarna (agak-agak je kuantiti pewarna tu sesedap mata memandang)
- Bentukkan setiap bahagian doh tu dalam bentuk bebola kecil
- Kemudian ambil 1 bebola kecil warna merah, warna kuning, dan warna hijau gabungkan jadi 1 bebola 3 WARNA
- BEBOLA 3 warna tu masukkan dalam paper cup
- Bakar dalam oven pada suhu 180 darjah selsius selama 25 - 30 minit
Siap.. Alahai senangnya...